כרמיתה, שפית ומאוהבת באוכל, באנשים ובאירוח.
לתפיסתי האוכל מזין ומשמח, מענג, מרחיב את הלב ומחבר בין אנשים.
אני בוגרת ביה"ס הגבוה לקולינריה – "בישולים".
בשנים האחרונות עסקתי בניהול ותפעול עסקי קולינריה.
כיום, מפעילה שירותי קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים ומוקפדים,
מארחת בביתי לארוחות שף ובראנץ',
מכינה מגשי אירוח מושקעים, טריים ואיכותיים
ומעבירה סדנאות בישול ואפייה חוויתיות.
תפריט עשיר ומגוון בדגש על חומרי גלם טריים, איכותיים, בעבודת יד והגשה אסתטית ומזמינה.
התפריט בנוי ממגוון מנות כגון קישים מבצק פריך צרפתי, לזניות עשירות, פסטות טריות ברטבים עשירים, דגים וסלטים טריים ורעננים.
אוכל שישמח לכם את האירוע.
מארחת בביתי לארוחות שף בתפריט מותאם לסועדים ומשתנה בהתאם לעונות השנה וחומרי הגלם הזמינים.
חוויה קולינרית מהנה באווירה חמה, ביתית ומוקפדת.
ניתן גם להגיע לארוחת בראנץ' עשירה ומפנקת עד 14 איש.
הזמנה מראש לקבוצות או הצטרפות במועדים הקבועים.
חווית יצירה וחיבור לחומרים מעשה ידיכם. באווירה נעימה אשתף מהידע והכל בשפע הטיפים שרכשתי בשנותי בתחום.
הסדנאות מתאימות לזוג ועד 12 משתתפים, מגילאי 8 ועד בכלל, בישול ואפיה בתיאום מראש או במועדים קבועים.
Carmit Korngold, a chef and in love with food, people and hospitality.
In my opinion, food is nutritious and happy, delightful, expands the heart and connects people.
In recent years I have been involved in the management and operation of the culinary business. Today, i runs a boutique catering service for small and meticulous events, hosts chefs dinner and brunch at my home and conduct cooking workshops.
ראשון – חמישי
18:00 – 08:00
שישי
13:00 – 08:00
כרטיס הביקור הדיגיטלי מובא אליכם בשיתוף מעברים אצבע הגליל,
משרד הרווחה ומועצות אזוריות הגליל העליון ומבואות החרמון.